虾仁豆腐丸子

虾仁豆腐丸子

幸福小精灵静静

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食材

  • 虾仁 7-10一个
  • 豆腐 1块
  • 葱 1颗
  • 料酒 适量
  • 胡萝卜 1根
  • 叶生菜 1颗

步骤

虾仁豆腐丸子,如图新鲜虾去壳，就<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>洗净备用

1. 如图新鲜虾去壳，就虾仁洗净备用

虾仁豆腐丸子,虾仁用刀拍扁，剁成虾蓉，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>碎

2. 虾仁用刀拍扁，剁成虾蓉，加入葱碎

虾仁豆腐丸子,加入适量胡椒粉，食用油，盐

3. 加入适量胡椒粉，食用油，盐

虾仁豆腐丸子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>按压成泥

4. 豆腐按压成泥

虾仁豆腐丸子,虾泥加入豆腐泥混合均匀，制成虾泥豆腐丸子，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片垫底，装入盘子，盖好保鲜膜，用牙签扎孔上锅蒸15-20分钟。

5. 虾泥加入豆腐泥混合均匀，制成虾泥豆腐丸子，胡萝卜切片垫底，装入盘子，盖好保鲜膜，用牙签扎孔上锅蒸15-20分钟。

虾仁豆腐丸子,美味的鲜虾豆腐丸子就蒸好了，美味快来品尝吧。原谅我的丸子大小不一，不过不影响口感哦。

6. 美味的鲜虾豆腐丸子就蒸好了，美味快来品尝吧。原谅我的丸子大小不一，不过不影响口感哦。

菜谱创建于:2015年11月20日 20:13
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