青椒炒鸡胗

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食材

鸡胗 300g
青椒 2颗
生抽 1汤匙
葱 1颗
姜 2片
蒜 4瓣
盐适量
油适量
干辣椒适量

步骤

青椒炒鸡胗,如图<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 100'>鸡胗</a>处理干净洗净切片

1. 如图鸡胗处理干净洗净切片

青椒炒鸡胗,如图聪切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，蒜切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>备用备用

2. 如图聪切葱花，蒜切片，干辣椒备用备用

青椒炒鸡胗,如图锅中热油油热放入葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜，干辣椒爆香。

3. 如图锅中热油油热放入葱姜蒜，干辣椒爆香。

青椒炒鸡胗,如图加入鸡胗快速翻炒均匀

4. 如图加入鸡胗快速翻炒均匀

青椒炒鸡胗,如图加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>炒至八成熟

5. 如图加入少许生抽炒至八成熟

青椒炒鸡胗,如图加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>同炒

6. 如图加入青椒同炒

青椒炒鸡胗,如图出锅前加入适量盐，鸡精翻炒均匀，美味的青椒鸡胗快来品尝吧。

7. 如图出锅前加入适量盐，鸡精翻炒均匀，美味的青椒鸡胗快来品尝吧。

小贴士

1.鸡胗要清理干净，可以买处理好的。2.鸡胗炒至八成熟放入青椒同炒至熟。

菜谱创建于:2015年11月21日 16:06

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