茄汁龙利鱼

茄汁龙利鱼

龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。

阿莫玲

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食材

  • 料酒 一勺
  • 适量
  • 玉米淀粉 一勺
  • 黑胡椒 适量
  • 洋葱 适量
  • 番茄 一颗
  • 龙利鱼 半条(280g)
  • 玉米青豆胡萝卜丁 适量
  • 番茄酱 适量

步骤

茄汁龙利鱼,热锅 黄油。

1. 热锅 黄油。

茄汁龙利鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>炒香。

2. 洋葱切丁加黑胡椒炒香。

茄汁龙利鱼,整颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>切十字 下锅烫一会去皮。

3. 整颗番茄切十字 下锅烫一会去皮。

茄汁龙利鱼,等到番茄和洋葱煮化以后加杂菜粒 倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>煮一会。

4. 等到番茄和洋葱煮化以后加杂菜粒 倒入适量番茄酱煮一会。

茄汁龙利鱼,在煮茄汁的过程中处理<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 372'>龙利鱼</a>,先用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、黑胡椒和少量的盐腌十分钟左右。

5. 在煮茄汁的过程中处理龙利鱼,先用玉米淀粉料酒、黑胡椒和少量的盐腌十分钟左右。

茄汁龙利鱼,然后把腌好的龙利鱼下油锅炒熟。

6. 然后把腌好的龙利鱼下油锅炒熟。

茄汁龙利鱼,最后把之前煮好的茄汁倒进去一起煮一会会就好啦 可以尝一下咸淡 按自己喜欢适当的再加一些调味。

7. 最后把之前煮好的茄汁倒进去一起煮一会会就好啦 可以尝一下咸淡 按自己喜欢适当的再加一些调味。

菜谱创建于:2016年01月14日 10:56

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