黄焖鸡
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食材
- 光鸡 半只(约700克)
- 沙茶酱 1勺
- 生抽 适量
- 姜片 适量
- 油 少量
- 糖 少量
步骤
1. 姜切片
2. 少量的油爆香姜片因为家里人喜欢吃姜,就多放了些
3. 放鸡肉翻炒 炒出油来
5. 放了调料和糖将鸡肉炒匀
6. 炒香了放松适量水焖煮
7. 盖上锅盖大火烧开了改小火焖焖到受汁就可以啦
8. 装盘 撒上葱花葱花一撒上 遇到热气 香味就飘出来
小贴士
- 鸡本身有油,但放少量的油炒鸡不会腥
菜谱创建于:2016年01月14日 14:47