虾饺(饺子粉做的)

虾饺(饺子粉做的)

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食材

  • 虾仁 100g
  • 五花肉末 50g
  • 胡萝卜 25g
  • 莲藕 25g
  • 饺子粉 350g
  • 生粉 50g
  • 植物油
  • 酱油
  • 麻油
  • 鸡蛋 1个

步骤

虾饺(饺子粉做的),和面,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>,搓成长条,擀成饺子皮,尽量薄一些。

1. 和面,加入少许植物油,搓成长条,擀成饺子皮,尽量薄一些。

虾饺(饺子粉做的),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>切段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>切碎,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>段、五花肉末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>碎、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>碎、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>、生粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>拌匀,冷藏10分钟。

2. 虾仁切段,胡萝卜莲藕切碎,将虾仁段、五花肉末、胡萝卜碎、莲藕碎、盐、酱油麻油、生粉、鸡蛋拌匀,冷藏10分钟。

虾饺(饺子粉做的),包饺子

3. 包饺子

虾饺(饺子粉做的),放入蒸蛋器蒸,记住饺子下面垫块胡萝卜。

4. 放入蒸蛋器蒸,记住饺子下面垫块胡萝卜。

虾饺(饺子粉做的),蒸6-8分钟,沾点陈醋,开吃!

5. 蒸6-8分钟,沾点陈醋,开吃!

菜谱创建于:2014年12月01日 00:00

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