手工绿豆糕

手工绿豆糕

绝对天然无添加

毕小霞

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食材

  • 绿豆 半杯
  • 黄油 适量
  • 白糖 两勺
  • 牛奶 少许

步骤

手工绿豆糕,泡了一夜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 453'>绿豆</a>，双手搓掉绿皮皮。这是个艰难的工程。手好累，最后一丢丢我偷懒没弄。

1. 泡了一夜的绿豆，双手搓掉绿皮皮。这是个艰难的工程。手好累，最后一丢丢我偷懒没弄。

手工绿豆糕,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>（其实玉米油，炼乳桂花蜜，蜜豆，等根据你的口味都可以试试。）偶们家就这些，而且我喜欢<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>的味道，哈哈

2. 准备好白糖，黄油，牛奶（其实玉米油，炼乳桂花蜜，蜜豆，等根据你的口味都可以试试。）偶们家就这些，而且我喜欢黄油的味道，哈哈

手工绿豆糕,洗白白，拨好皮的绿豆放到高压锅中，水加到刚漫过绿豆就行（当然，隔水上蒸锅也是可以滴）高压锅压个30分钟，取出。开炉，下黄油，加入闷煮好的绿豆沙不停翻炒。再加入白糖和牛奶，一直炒到没有水分，锅内的东东可叠加不散成团团，停火。

3. 洗白白，拨好皮的绿豆放到高压锅中，水加到刚漫过绿豆就行（当然，隔水上蒸锅也是可以滴）高压锅压个30分钟，取出。开炉，下黄油，加入闷煮好的绿豆沙不停翻炒。再加入白糖和牛奶，一直炒到没有水分，锅内的东东可叠加不散成团团，停火。

手工绿豆糕,放凉后的团团，不用太凉。可以团成团就行。放到之前做月饼的模具内。哈哈三四壹拾贰，咦？咋还多了一个

4. 放凉后的团团，不用太凉。可以团成团就行。放到之前做月饼的模具内。哈哈三四壹拾贰，咦？咋还多了一个

手工绿豆糕,这就是成品啦，放到冰箱后在吃。口感更好哟

5. 这就是成品啦，放到冰箱后在吃。口感更好哟

小贴士

  1. 这次所有用量都木有上称。全是凭手感，哈哈。偶也是有经验的人啦
菜谱创建于:2016年07月31日 15:00
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