DIY韭菜盒子

DIY韭菜盒子

想吃韭菜盒子的，却不想和面揉面擀面，那都看过来，绝对让你大开眼界，不用使出洪荒之力，也能吃到美味的韭菜盒子…😜😜😜

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食材

  • 饺子皮 500克
  • 瘦肉 150克
  • 韭菜 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 五香粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 适量

步骤

DIY韭菜盒子,食材洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>各剁碎

1. 食材洗净，韭菜与瘦肉各剁碎

DIY韭菜盒子,两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液，炒锅放适量油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>煎熟用铲子捣碎

2. 两个鸡蛋打散成鸡蛋液，炒锅放适量油，鸡蛋煎熟用铲子捣碎

DIY韭菜盒子,鸡蛋碎韭菜肉混合，加调味料/少许盐拌匀

3. 鸡蛋碎韭菜肉混合，加调味料/少许盐拌匀

DIY韭菜盒子,取一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346'>饺子皮</a>放馅，另一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346'>饺子皮</a>边缘一圈抹上清水，盖上去

4. 取一块饺子皮放馅，另一块饺子皮边缘一圈抹上清水，盖上去

DIY韭菜盒子,用叉子在饺子皮边缘一圈压出纹路

5. 用叉子在饺子皮边缘一圈压出纹路

DIY韭菜盒子,依次全部做好，馅有点多我包了几个饺子

6. 依次全部做好，馅有点多我包了几个饺子

DIY韭菜盒子,锅放适量油把韭菜盒子放锅里煎，小火煎

7. 锅放适量油把韭菜盒子放锅里煎，小火煎

DIY韭菜盒子,煎至两面金黄即可出锅

8. 煎至两面金黄即可出锅

DIY韭菜盒子,装盘吃吃吃，一下吃了五六个，吃货就是如此任性…

9. 装盘吃吃吃，一下吃了五六个，吃货就是如此任性…

小贴士

  1. 一定要小火煎，火大容易糊
菜谱创建于:2016年08月28日 22:23
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