#年夜饭#椒麻鸡丝
麻辣味好吃！
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食材
- 鸡胸肉或者鸡腿肉 干辣椒
- 花椒 青红椒
- 芝麻 酱油耗油麻油香油醋
- 香菜
步骤
1. 鸡胸肉煮熟撕成丝
2. 蒜姜青红椒切碎
3. 倒入酱油耗油醋盐香油
4. 干辣椒，芝麻，五香粉倒碗里
5. 麻椒放漏网，锅里放豆油麻油加热，不要太热，隔着漏网浇到麻椒上，漏下的油浇到干辣椒上
6. 麻椒倒掉，辣椒油搅拌一下
7. 把步骤3和6倒一起搅拌
8. 把7步调好的汁浇到鸡丝上
9. 拌好开吃！
10. 喝酒绝了！
菜谱创建于:2016年09月08日 20:10
