煎饺
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1. 五花肉剁成馅
2. 姜蒜葱剁末
3. 五花肉姜蒜葱调味,盐适量,酱油,蚝油,鸡粉,椒盐少许
4. 用现成的饺子皮包馅,
5. 少许油将饺子底煎至金黄,加小半碗水加盖闷煎,直至水干,出锅
6. 成品,没看火导致有点焦,还是不影响口感