无油低糖蛋糕#健康美颜餐#
对于奶油、黄油、糖、芝士都是属于高脂肪，高热量的原料，为了保持好身材，必须远离这些东西，励志减肥的你又管不住自己的嘴，那这种无油低糖的蛋糕就非常合适了，不过口感上就不能相比了，但为了健康，在口感上作出一点牺牲应该是可以接受的吧
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食材
- 鸡蛋 1个
- 面粉 1尖勺
- 红糖 2勺
- 泡打粉
步骤
3. 把全蛋盍到一个无水的盆里加点醋打发
4. 打到像图中那样
5. 加刚才融化的红糖水充分搅拌均匀
6. 再加面粉搅拌，要用炒菜的方式搅拌，面粉最好要过下筛，不然有颗粒
7. 拌好后取一个小碗（有模具更好）倒入八分满面糊，放入微波炉高火2分钟，拿出来看一下熟了没有，如果觉得没熟再放进去叮30秒左右
8. 取一把小刀沿着碗边顺时针划一圈，蛋糕就出来了，然后加上干果类或者果酱就可品尝了
小贴士
- 全蛋打发可以在底部加个盆倒上热水，感觉不烫手就行，这样容易打发
菜谱创建于:2016年04月22日 10:21
