盐焗大虾 湘菜
临近新年，老刘近期准备了适合新年年夜饭的菜谱。做出来的成品都会很好看。而且适合家庭条件制作。今天带来了一道【盐焗大虾】做出来颜色很讨喜，味道湘味十足！步骤超简单，大家可以试一试！喜欢点赞收藏支持哦！
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食材
- 螺丝虾 一斤
- 辣椒 适量
步骤
1. 冷水入锅，下虾。虾需要过水，这样可以杀除部分微生物细菌。
2. 虾变红后，基本就可以出锅了
3. 锅内入油。烧成五分热。
4. 把煮过的虾入热油。小火过油。炸一炸。
5. 看到虾皮炸酥后。可以出锅了
7. 辣椒炒出香味，加入过油的虾。翻炒一小会。等待出锅。
8. 出锅咯！请慢用！
菜谱创建于:2017年01月12日 20:32
