花胶瑶柱糯米粥

花胶瑶柱糯米粥

这款清淡鲜香的糯米粥是我日常中经常会煲的粥,简单方便的做法即可品尝海洋的味道。花胶具备养颜的功效,瑶柱与虾仁则增加了粥品的鲜美,低脂之余又能饱腹。如今现代社会强调的是精致的生活,食材的搭配变得尤为重要。

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食材

  • 东非黄花胶 15克
  • 虾仁 10克
  • 瑶柱 10克
  • 糯米 20克
  • 姜片 3块

步骤

花胶瑶柱糯米粥,这是主要食材:花胶(需要泡发),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 197'>瑶柱</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>,姜片准备好。

1. 这是主要食材:花胶(需要泡发),瑶柱虾仁,姜片准备好。

花胶瑶柱糯米粥,先把处理好花胶切片备用。Ps:花胶煮食之前需要泡发,去腥。

2. 先把处理好花胶切片备用。Ps:花胶煮食之前需要泡发,去腥。

花胶瑶柱糯米粥,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>2羹,大约20克。为什么选择<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>呢?因为<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>的营养比小米更高,是温补的食品。具有补气,健脾养胃,止虚汗的功效。总之,我推荐的都是好东西。

3. 准备糯米2羹,大约20克。为什么选择糯米呢?因为糯米的营养比小米更高,是温补的食品。具有补气,健脾养胃,止虚汗的功效。总之,我推荐的都是好东西。

花胶瑶柱糯米粥,瑶柱泡发15分钟,虾仁洗净备用。

4. 瑶柱泡发15分钟,虾仁洗净备用。

花胶瑶柱糯米粥,把糯米洗净放入炖盅。

5. 把糯米洗净放入炖盅。

花胶瑶柱糯米粥,水量大概是这样,因为其他食材很丰富,所以糯米和水的比例可以低一些。

6. 水量大概是这样,因为其他食材很丰富,所以糯米和水的比例可以低一些。

花胶瑶柱糯米粥,然后把处理好的食材全部倒入炖盅

7. 然后把处理好的食材全部倒入炖盅

花胶瑶柱糯米粥,用隔水炖盅煲两个小时。Ps.选择隔水炖盅是因为能最大化的锁住食材的营养成分。

8. 用隔水炖盅煲两个小时。Ps.选择隔水炖盅是因为能最大化的锁住食材的营养成分。

花胶瑶柱糯米粥,一碗简单又营养的粥就做好了,不加任何调味料都能尝到海鲜的鲜味。

9. 一碗简单又营养的粥就做好了,不加任何调味料都能尝到海鲜的鲜味。

菜谱创建于:2017年02月24日 12:43

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