韩式炸鸡

韩式炸鸡

韩式炸鸡甜辣口味,好吃到停不下来!

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食材

  • 鸡翅 500g
  • 1茶勺
  • 黑胡椒 1/2茶勺
  • 淀粉 适量
  • 3-5瓣(切成蒜末)
  • 干辣椒 适量
  • 蜂蜜 3汤勺(加凉水稀释)
  • 生抽酱油 1汤勺
  • 泰式甜辣酱 2汤勺
  • 花生 适量
  • 植物油 适量

步骤

韩式炸鸡,准备食材

1. 准备食材

韩式炸鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>洗净控干水分,用盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>腌30分钟,然后每个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>裹上淀粉备用

2. 鸡翅洗净控干水分,用盐和黑胡椒腌30分钟,然后每个鸡翅裹上淀粉备用

韩式炸鸡,锅里倒油准备炸鸡翅,等油热起来,当你把筷子放入油锅里看到筷子上有很多小气泡了,就可以炸鸡翅了

3. 锅里倒油准备炸鸡翅,等油热起来,当你把筷子放入油锅里看到筷子上有很多小气泡了,就可以炸鸡翅了

韩式炸鸡,先把鸡翅炸10分钟捞出,然后再复炸至金黄色(我是用的小奶锅分批炸的,这样可以省油一点)

4. 先把鸡翅炸10分钟捞出,然后再复炸至金黄色(我是用的小奶锅分批炸的,这样可以省油一点)

韩式炸鸡,关火,用油的余温把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>炸至微黄色

5. 关火,用油的余温把花生炸至微黄色

韩式炸鸡,锅里放少许油中小火把蒜末和辣椒炒出香味

6. 锅里放少许油中小火把蒜末和辣椒炒出香味

韩式炸鸡,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135324'>生抽酱油</a>,糖浆(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>和水稀释的),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190763'>泰式甜辣酱</a>,等锅里的酱汁开起来了,再把炸好的鸡翅和花生倒入锅中,翻拌至每个鸡翅上都裹上酱汁,可以出锅啦

7. 加入生抽酱油,糖浆(蜂蜜和水稀释的),泰式甜辣酱,等锅里的酱汁开起来了,再把炸好的鸡翅和花生倒入锅中,翻拌至每个鸡翅上都裹上酱汁,可以出锅啦

韩式炸鸡,美美的出锅啦,快去跟你的家人一起分享吧!

8. 美美的出锅啦,快去跟你的家人一起分享吧!

小贴士

  1. 大家可以选择鸡的任何部位做炸鸡
菜谱创建于:2017年03月26日 13:38

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