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1. 蒜苔洗净切段
2. 老腊肉洗净煮熟,要选肥一点的。
3. 切条
4. 腊肉倒入锅内,小火煸出油
5. 加入干花椒,豆瓣,老姜,继续小火炒香,加入蒜苔,转大火,加适量盐翻炒,最后加味精炒匀,起锅装盘
6. 超级好吃哦!