≈洋葱炒鱿鱼≈

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家常下饭菜

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食材

鱿鱼 300g
洋葱小半个
生姜 3片
大葱 5片
料酒 1大勺
盐 1勺
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
蚝油一勺

步骤

≈洋葱炒鱿鱼≈,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>用水冲洗干净

1. 把鱿鱼用水冲洗干净

≈洋葱炒鱿鱼≈,切成小段

2. 切成小段

≈洋葱炒鱿鱼≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝

3. 洋葱切丝

≈洋葱炒鱿鱼≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切片

4. 生姜，大葱切片

≈洋葱炒鱿鱼≈,青椒切小片

5. 青椒切小片

≈洋葱炒鱿鱼≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>剁细

6. 豆瓣酱剁细

≈洋葱炒鱿鱼≈,锅内坐水，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，生姜，烧开后放入鱿鱼焯水，焯好之后捞出备用

7. 锅内坐水，加入料酒，生姜，烧开后放入鱿鱼焯水，焯好之后捞出备用

≈洋葱炒鱿鱼≈,另起锅，放入生姜，大葱炒出香味，接着加入一勺耗油炒均匀

8. 另起锅，放入生姜，大葱炒出香味，接着加入一勺耗油炒均匀

≈洋葱炒鱿鱼≈,再倒入鱿鱼翻炒

9. 再倒入鱿鱼翻炒

≈洋葱炒鱿鱼≈,接着倒入洋葱，青椒翻炒

10. 接着倒入洋葱，青椒翻炒

≈洋葱炒鱿鱼≈,最后加入盐，豆瓣酱，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>调味即可

11. 最后加入盐，豆瓣酱，生抽调味即可

≈洋葱炒鱿鱼≈,出锅

12. 出锅

菜谱创建于:2017年05月25日 16:09

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