九层塔
关于产品简单介绍：印尼的一款小甜品，主要以木薯粉为主，很好吃
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食材
- 原味：
- 木薯粉 200g
- 椰浆 80g
- 糖 80g
- 水 180g
- 红糖味
- 木薯粉 200g
- 椰浆 80g
- 红糖水 180g
- 抹茶味
- 木薯粉 200g
- 椰浆 80 80g
- 糖 80g
- 抹茶粉 5g
- 水 180g
步骤
1. 加入椰浆（80克)完全搅拌均匀
2. 加入椰浆（80克)完全搅拌均匀
3. 抹茶粉（5克）加入到水（180克）中混合均匀，再如同之前原味的做法拌匀
4. 红糖＋用热水（180克）化开，等完全冷却
5. 和原味的方法一样的去搅拌均匀即可
6.
7. 在玻璃器皿里抹一点油使其在脱模的时候不容易沾住，用勺子先舀一勺铺在器皿的底部，锅子内水烧开，放上去蒸
8. 等第一层结住了（大约2~3分钟）再倒第二层继续蒸，等第二层结住了再到第三层以此类推直到最上面一层为止，最后一层加完至少蒸10分钟，以免中间没
9. 蒸完之后等冷却后即可脱模
小贴士
- 1.做完的千层糕可以切成个种形状
- 2.做好后也可冰箱冷藏1小时左右，不能时间久，久了就变样不好吃了
- 3.颜色可以根据个人喜欢选择
- 4.每一层尽量薄一些会比较好看
菜谱创建于:2017年07月04日 17:55
