水煮肉片
我最近在做麻辣系列,各式各样。欢迎关注。最近炎炎夏日,大家都想喝个冰镇啤酒,配上麻麻辣辣的肉片,那是怎样一种畅快淋漓。
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食材
- 猪肉 250g
- 生菜 100g
- 桥头水煮肉片调料 一袋
- 盐 5g
- 糖 5g
步骤
1. 这个是我所用的所有调料。特别简单。欢迎来学。
2. 把猪里脊切成片
3. 放入料包里的淀粉。
4. 放入盐,糖,鸡精。
5. 将它抓匀。
6. 把锅里放水,煮开
7. 倒入肉片
8. 将肉片,抄至8成熟。
9. 在盘中放凉。
10. 放入大碗,一半的水。
11. 倒入锅里。
12. 将料包,放入锅中。
13. 煮开。
14. 放入肉片。
15. 将生菜洗净,铺好。
16. 将煮好的肉片,倒入碗里。
17. 将辣椒碎,平铺在碗里。
18. 撒好辣椒。
19. 将油烧热。
20. 倒入油,将辣椒面热浇一下。
21. 正式出锅。
小贴士
- 简单易做,记得里脊肉切片,切薄点。
菜谱创建于:2017年07月16日 21:06