清蒸带鱼
没故事,干嘛要有故事
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食材
- 带鱼 新鲜一条
- 姜葱料酒盐 若干
步骤
1. 洗干净去内脏,特别是血去干净
2. 剪成二寸左右的段,用盐腌制二小时,花椒盐也可以根据个人口味
3. 腌制后洗干净,用餐纸控干水分,摆盘加姜丝及小葱白
4. 约十二分钟
5. 在大约十分钟样子放入葱段即可
菜谱创建于:2017年07月22日 21:20
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1. 洗干净去内脏,特别是血去干净
2. 剪成二寸左右的段,用盐腌制二小时,花椒盐也可以根据个人口味
3. 腌制后洗干净,用餐纸控干水分,摆盘加姜丝及小葱白
4. 约十二分钟
5. 在大约十分钟样子放入葱段即可