超级入味红烧排骨
我的个人公众号：壹人壹口（壹人壹口666），有更多的健康菜谱和厨房故事，关注我吧~这次分享的是红烧排骨真的超级入味。做了一次比较中国式的料理，感觉很合胃口！
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食材
- 排骨 2 条
- 冰糖 4颗
- 花雕酒 2勺
- 油 适量
- 葱 2根
- 姜 4-6片
- 桂皮 4根
- 八角 5个
- 生抽 3 勺
步骤
1. 锅内烧开水，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净，沥净水备用
2. 锅内放1大匙油，冰糖小火煮至深褐的糖色
3. 锅内注入清水（水量刚没过排骨）加入所有调味料，就丢进去不要怕！
5. 煮到排骨可以轻松用筷子插入，最后开大火煮到汤汁快没了就好啦~
6. 成品图
7. 成品图
8. 原料图
9. 原料图
10. 成品图
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菜谱创建于:2017年07月27日 22:57
