薏仁玉竹沙參湯

薏仁玉竹沙參湯

名字太長了⋯⋯所以沒加白果😂 純素湯,步驟太簡單本來不想做菜譜⋯⋯但味道實在甘甜😋,我很喜歡,又是一道清熱解暑的夏季良湯,所以還是決定放上來了。

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食材

  • 銀杏(白果) 10顆
  • 沙參 13克
  • 玉竹 13克
  • 薏仁 25克
  • 香菇 5朵

步骤

薏仁玉竹沙參湯,準備好所有的食材,洗淨待用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3634'>薏仁</a>要提前浸泡兩個小時。我喜歡用炒制過的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3634'>薏仁</a>,可以去除一些寒氣。

1. 準備好所有的食材,洗淨待用。薏仁要提前浸泡兩個小時。我喜歡用炒制過的薏仁,可以去除一些寒氣。

薏仁玉竹沙參湯,差點忘了銀杏,吃銀杏的話一天最多不能超過10顆,因為它有微微的毒性。

2. 差點忘了銀杏,吃銀杏的話一天最多不能超過10顆,因為它有微微的毒性。

薏仁玉竹沙參湯,將所有的食材倒入湯煲,選擇煲湯鍵即可。

3. 將所有的食材倒入湯煲,選擇煲湯鍵即可。

薏仁玉竹沙參湯,如果用普通砂鍋煲湯,注入八分滿的水,水開後倒入食材大火煮20分鐘,然後轉小火煲三個小時即可,喝的時候加鹽調味。

4. 如果用普通砂鍋煲湯,注入八分滿的水,水開後倒入食材大火煮20分鐘,然後轉小火煲三個小時即可,喝的時候加鹽調味。

薏仁玉竹沙參湯,煲好的湯有微微食材的甘甜味道,非常清口😋

5. 煲好的湯有微微食材的甘甜味道,非常清口😋

小贴士

  1. 注意孕婦忌喝,因為有薏仁。
菜谱创建于:2017年08月16日 15:35

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