薏仁玉竹沙參湯
名字太長了⋯⋯所以沒加白果😂 純素湯,步驟太簡單本來不想做菜譜⋯⋯但味道實在甘甜😋,我很喜歡,又是一道清熱解暑的夏季良湯,所以還是決定放上來了。
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食材
- 銀杏(白果) 10顆
- 沙參 13克
- 玉竹 13克
- 薏仁 25克
- 香菇 5朵
步骤
2. 差點忘了銀杏,吃銀杏的話一天最多不能超過10顆,因為它有微微的毒性。
3. 將所有的食材倒入湯煲,選擇煲湯鍵即可。
4. 如果用普通砂鍋煲湯,注入八分滿的水,水開後倒入食材大火煮20分鐘,然後轉小火煲三個小時即可,喝的時候加鹽調味。
5. 煲好的湯有微微食材的甘甜味道,非常清口😋
小贴士
- 注意孕婦忌喝,因為有薏仁。
菜谱创建于:2017年08月16日 15:35