宝宝秋季滋补汤
这种汤你给宝宝喝了吗？补铁补钙效果非常好！ 这道辅食中的豆腐含有丰富的钙质和香菇中的维生素D结合有利于宝宝对钙的吸收，再加上冬瓜去热解暑的作用。一碗喝下去让宝宝能量满满！（适合12个月以上宝宝添加）
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食材
- 香菇 1个
- 番茄 半个
- 冬瓜 20克
- 豆腐 50克
- 西葫芦 15克
步骤
3. 香菇去蒂切碎，西葫芦去籽后切成小粒，冬瓜和豆腐切小块。 ps：香菇较难熟，我们在处理的时候最好把香菇切的细碎一点。
4. 番茄划十字后放入开水中。
5. 番茄去皮，取一半留用，去蒂后切成小块。
6. 平底锅刷油，放入番茄，小火翻炒出汁。
7. 加入适量的水。
8. 放入香菇粒，煮2分钟后加入西葫芦、冬瓜、豆腐搅拌均匀。 ps：香菇比较难熟，妈妈们需要早点放进锅里煮哦~
9. 大火煮开后小火慢炖10分钟就可以出锅啦~
10. 完成啦！
小贴士
- 酱妈碎碎念
- 1：香菇的蒂会比较硬，难以咀嚼，给宝宝做辅食时记得要去蒂后再食用哦~
- 2：香菇菌盖部位会有像鱼鳃一样的褶皱，这里会有一些细沙，较难清洗。只要把香菇用流水冲洗后再用沸水焯一下，开水翻滚后细沙就会析出了。
- 3：这道辅食的食材可以替换，妈妈们在熬煮的时候最好根据食材的耐煮性分次下锅熬煮。比如这道辅食中的香菇，酱妈就最早下锅煮，确保香菇一定能熟透且相对软烂。
菜谱创建于:2017年08月24日 10:41
