香煎鸭胸

香煎鸭胸

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食材

  • 鸭胸肉 200g
  • 大蒜头 两瓣
  • 海天金标生抽 适量
  • 黄酒 少许
  • 生姜 两片
  • 椒盐粉 适量

步骤

香煎鸭胸,鸭胸一块泡水洗净

1. 鸭胸一块泡水洗净

香煎鸭胸,用盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10858'>椒盐粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>、蒜末、生抽把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8096'>鸭胸肉</a>腌制两小时

2. 用盐、椒盐粉黄酒、蒜末、生抽把鸭胸肉腌制两小时

香煎鸭胸,锅内放油、蒜末、姜片煸炒香

3. 锅内放油、蒜末、姜片煸炒香

香煎鸭胸,把鸭胸放入里面煎

4. 把鸭胸放入里面煎

香煎鸭胸,一面煎熟翻一面继续煎

5. 一面煎熟翻一面继续煎

香煎鸭胸,为了使鸭胸肉里面能熟切片再煎一下

6. 为了使鸭胸肉里面能熟切片再煎一下

香煎鸭胸,装盘摆拍,美味的鸭胸肉就完成了

7. 装盘摆拍,美味的鸭胸肉就完成了

菜谱创建于:2017年09月08日 16:34

应季菜肴

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