无肉不欢+筒骨玉米胡萝卜汤
秋天适合喝的筒骨玉米胡萝卜汤，简单又好喝，不过最好用砂锅炖上两个小时，才能真正入味
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食材
- 筒骨 500克
- 胡萝卜 一根
- 甜玉米 一根
- 姜，葱 适量
- 枸杞子 适量
- 白醋 4~5滴
步骤
1. 采用甜玉米，准备好食材
2. 筒骨用流动的水洗干净
3. 洗好的筒骨
4. 锅里坐水
5. 水烧开
6. 先用滚水煮两分钟，去血水
7. 然后放入砂锅
8. 盐，料酒少许，加几滴醋，可以让肉更入味
9. 可以同时也可以半小时以后加入切块的玉米
10. 盖上盖子大火烧
11. 烧开后用勺子去除泡沫
12. 加入胡萝卜块
13. 盖上盖子，小火煲两个小时左右
14. 加入一小把枸杞
15. 适量的鸡粉提鲜
16. 尝下味儿，😍😍😍😍
17. 关火加葱。
18. 出锅，👏👏👏👏👏👏
19. 开吃开吃
菜谱创建于:2017年09月14日 00:04
