红烧鸡爪
鸡爪含丰富的胶原蛋白,爱美的女子多吃点哦!天生爱吃鸡爪,不管怎么煮都爱吃,对鸡爪毫无体抗力😂
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食材
- 鸡爪 500克
- 姜 3片
- 葱 1根
- 香叶 1片
- 八角 1个
- 生抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 老抽 1/2汤匙
- 盐 2克
- 花生油 10克
步骤
1. 准备好食材
2. 鸡爪洗净,切去指甲
3. 锅里烧开水,倒入鸡爪焯水
4. 捞起来洗净
5. 配料洗净,切好备用
6. 锅里热油
8. 倒入鸡爪炒香
9. 放1汤匙生抽
10. 放1汤匙料酒
11. 放1/2汤匙老抽
12. 放2克盐
13. 翻炒均匀
14. 放入与鸡爪平齐的水量,大火烧开转中火炖煮
15. 鸡爪煮熟,最后收汁即可出锅
16. 成品
小贴士
- 鸡爪的指甲剪掉比较卫生哦
菜谱创建于:2017年10月15日 21:24