红烧鸡爪
今天中午一个人在家吃饭，用多功能锅做了一盘红烧鸡爪。软烂入味，胶质满满，好吃到连骨头都不放过，一个接一个啃得根本停不下来！喜欢吃鸡爪的朋友不妨试试这种做法～
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食材
- 鸡爪 500克
- 葱姜 适量
- 八角 1个
- 香叶 1片
- 冰糖 20克
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 锅中放入干辣椒，
3. 一勺油，
5. 爆香，
6. 加入鸡爪，
7. 加一勺生抽，
8. 一勺红烧酱油，
9. 冰糖，
10. 盐，
11. 一勺鸡精
12. 高压30分钟。
13. 出锅前撒葱花。
14. 无敌美味。
15. 喜欢的赶紧试试！
小贴士
- 最后收浓汤汁的时候要注意，不要把汤汁收得过于浓稠，防止出现焦糊现象，影响最后的风味。
菜谱创建于:2021年12月15日 13:45
