懒人料理+盐焗明虾
手掌大的明虾，洗净后直接丢到铺满盐的烤盘上，烤箱预热200度，烤15分钟就有香甜鲜美的烤明虾啰～
115 菜谱
1718 粉丝
50 关注
食材
- 明虾 8尾
- 盐 500g
- 米酒 少許
- 柠檬 1/4颗
步骤
2. 烤箱预热200度。 烤盘上先铺一张铝箔纸，亮面朝上，再铺上一张较长的烘培纸，对折刚好是烤盘大小即可。并在烘焙纸上铺上一半的盐。
3. 排入明虾，
4. 再用另一半的盐盖洒在明虾上。
5. 将烘焙纸对折把明虾盖起来，用铝箔纸将四边略压住固定烘焙纸。
6. 入烤箱烤15分钟，便可取出装盘，享用时，去壳挤上柠檬汁即可。
小贴士
- 如是用一般白虾或体型较小的鲜虾，请调整烘烤时间8-10分钟。
菜谱创建于:2017年11月11日 23:36
