金桂紫薯圆子羹
爽滑可口,桂花飘香……
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食材
- 紫薯 1个(100克左右)
- 冷冻小圆子 100克
- 白糖 20克
- 糖桂花 1勺
- 水淀粉 50克
- 清水 400克
步骤
1. 准备好新鲜的紫薯
2. 取一个削皮
3. 切掉头尾,再切成片状
4. 切成条再切成颗粒
6. 锅里放适量水,大火烧开倒入紫薯粒
7. 煮到紫薯粒变软
8. 捞出备用
9. 锅里放400克清水煮开倒入小圆子
10. 等小圆子浮起后倒入煮好的紫薯粒
11. 倒入白糖
12. 倒入糖桂花
13. 倒入水淀粉
14. 搅拌均匀关火出锅
15. 梦幻般的色彩
16. 赶紧趁热舀一勺,小心烫口哦😋😋😋🤤🤤🤤太美味了……
小贴士
- 水淀粉:一勺淀粉+50克清水
菜谱创建于:2017年11月28日 09:35