吃鸡+吮指烤鸡翅
好吃到停不下来！超简单便捷的一道烤箱菜，做法简单，味道确很不简单哦～浓香、多汁、香嫩…… 腌鸡翅我用了市售的新奥尔良鸡翅腌料，但是仅仅是腌料还是不行的哦，我改良过了～味道会出乎意料～
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食材
- 鸡翅中 8只
- 大蒜 1瓣
- 洋葱 1/4个
- 姜 1小块
- 蚝油 1勺
- 玉米油 适量
- 新奥尔良腌料 30g
步骤
1. 先处理鸡翅：鸡翅中洗净，背后用刀划三条
2. 反过来正面用牙签戳上孔，便于入味
4. 搅拌均匀，太干的话可以加一点点清水
5. 把鸡翅放进去滚一圈，保证鸡翅全部沾上腌料酱，然后重要步骤来啦，戴上一次性手套，给鸡翅们做一个马杀鸡吧，按摩10分钟，再封上保鲜膜静置2小时以上
6. 腌好的鸡翅放入烤盘内
7. 烤箱预热上火190度，下火185度，25分钟
8. 中途需要取出再刷上剩下的腌料酱汁，再放入继续烤
9. 出炉～
10. 完爆k爷爷什么的！
11. 巨好吃！
12. 开饭啦，我家的家常菜之一
小贴士
- 给鸡翅按摩的环节一定不能少哦～这样肉质会很嫩很可口～
菜谱创建于:2017年12月22日 11:12
