🐱猫耳朵🐱
自做猫耳朵
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食材
- 面粉 500g
- 牛奶 200g
- 红糖 200g
- 清水 50g
- 油 适量
步骤
2. 面和完毕盖上保鲜膜醒半个小时
3. 取出面团，把红白两色两色面粉擀成薄片，白色的稍微大点的，把红色面团放在白色上面卷起来
4. 用保鲜膜包上放在冰箱冻一个小时后取出来切成薄片，锅里倒入油油热后开炸，炸的时间不要太久，所有的猫耳朵全部炸完以后，油重新加热将炸好一遍的猫耳朵再过一下油一两秒就可以出锅了
5. 可以啦
小贴士
- 切记火不能太大，炸的时间不要过长，因为面团加有红糖所以更容易焦，炸两遍的话这样的猫耳朵更脆更香
菜谱创建于:2016年05月18日 23:03
