金包含珠~油豆腐酿肉煲

金包含珠~油豆腐酿肉煲

大白菜 曾经是北方冬季的看家菜 配上油豆腐塞肉 味道经典难忘

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食材

  • 油豆泡 7-8个
  • 猪肉馅 150g
  • 大白菜 适量
  • 香菇 4-5朵
  • 香菜 少许
  • 粉丝 1把
  • 少许
  • 生抽 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 鸡汤 适量

步骤

金包含珠~油豆腐酿肉煲,所需食材备齐

1. 所需食材备齐

金包含珠~油豆腐酿肉煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>泡发

2. 香菇泡发

金包含珠~油豆腐酿肉煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34374'>猪肉馅</a>加葱姜末<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>拌好

3. 猪肉馅加葱姜末生抽拌好

金包含珠~油豆腐酿肉煲,中间切一道

5. 中间切一道

金包含珠~油豆腐酿肉煲,肉馅塞好

6. 肉馅塞好

金包含珠~油豆腐酿肉煲,锅中油热下葱花

7. 锅中油热下葱花

金包含珠~油豆腐酿肉煲,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113'>大白菜</a>

8. 倒入大白菜

金包含珠~油豆腐酿肉煲,加入香菇

9. 加入香菇

金包含珠~油豆腐酿肉煲,加入胡萝卜

10. 加入胡萝卜

金包含珠~油豆腐酿肉煲,倒入油豆泡

11. 倒入油豆泡

金包含珠~油豆腐酿肉煲,加盐

12. 加盐

金包含珠~油豆腐酿肉煲,加生抽

13. 加生抽

金包含珠~油豆腐酿肉煲,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>

14. 加豆瓣酱

金包含珠~油豆腐酿肉煲,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 93'>鸡汤</a>炖煮

15. 加入鸡汤炖煮

金包含珠~油豆腐酿肉煲,煮至肉馅快熟

16. 煮至肉馅快熟

金包含珠~油豆腐酿肉煲,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>软熟即可

17. 加入粉丝软熟即可

小贴士

  1. 注意粉丝后放 避免煮的太过火儿
菜谱创建于:2018年01月06日 00:11

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