黄焖鸡
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食材
- 鸡腿肉 2斤
- 大厨艺黄焖鸡酱料 150ml
- 水 500ml
- 香菇 40g
- 生姜片 40g
步骤
1. 所有食材准备齐全
2. 把水倒入酱料内，搅拌均匀
4. 将搅匀的酱料倒入高压锅内，用勺子将所有食材在高压锅内搅拌均匀，盖上高压锅盖
5. 把高压锅放在煤气炉上，点火，等高压锅开锅后，发出呲呲呲的声响后开始计时5分钟关火，然后把气阀拔掉，等高压锅内气体放完后，打开锅盖，平均倒入三个砂锅内，继续加热
6. 根据喜好加速干辣椒和青椒，大概半分钟后关火，即可食用。
小贴士
- 如果是冷冻的鸡，或者是鸡比较腥，在酱料和水混合时加入5毫升料酒。请严格按照比例制作，如果比例不对会造成味道出不来或干锅的危险。
- 需要黄焖鸡酱料的朋友可以加我WX:15866617551
菜谱创建于:2018年01月17日 09:46
