年味+蒸甜饭
北方过年餐桌上必不可少的一道菜甜饭，不吃太甜的，蒸热控盘中直接吃，想吃甜一点的有撒上白糖，倒上一点白酒，点燃白酒使糖融合在吃甜中带一点酒味很好吃哦
402 菜谱
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食材
- 江米 450克
- 多彩豆 一包
- 大枣 适量
- 果脯 适量
- 椰粉 50克
步骤
1. 备好所有食材
2. 江米洗净倒入锅中
3. 椰粉加适量的清水搅拌
4. 搅拌均匀无颗粒
5. 倒入米中
6. 水，和平时蒸饭的差不多就行，按蒸饭键，蒸熟
7. 蒸好后倒入容器中放凉备用
8. 取一碗，抹上少许香油
9. 取江米饭装入碗中，放半碗压平整
10. 在放入多彩豆一层
11. 在摆放果脯一层
12. 在放入江米饭，放满碗压平
13. 取盘子控出江米饭
14. 开始摆果脯和大枣
15. 摆好，造型可安自己喜欢的感觉摆
16. 在控回碗中，换一个比原来大一点的碗
17. 放入锅中上气后蒸20分钟即可
18. 蒸好后取出，控入盘中
19. 可以直接吃了，也可以加糖哦
20. 香甜软糯淡淡椰香味可口美味
小贴士
- 椰粉可换成奶，看自己喜欢，果脯，蜜饯，果干，都可安自己喜欢的随意搭配
菜谱创建于:2018年02月10日 20:23
