做春卷+粉皮春卷
用河粉包白菜肉末不止补钙补铁,口感也不错外酥内软。
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食材
- 白菜 一个
- 肉末 适量
- 河粉皮 适量
- 盐 两勺
- 玉米淀粉 一勺
- 海虾黑芝麻粉 适量
步骤
1. 白菜先泡一下水
2. 洗干净的白菜剁末
3. 加入两勺盐在白菜末里,搅拌掉水
5. 肉末和玉米淀粉搅拌均匀
6. 掉好水的白菜装碗然后加入肉末
7. 白菜和肉末再次搅拌均匀
8. 取出一张河粉皮放在占板上面
9. 白菜和肉末敷上河粉皮
10. 然后将河粉皮卷起来
11. 锅里热油,油热后放入卷河粉转温火慢慢煎,
12. 煎熟后装盘子再撒上海虾黑芝麻粉提味和补钙
13. 开动咯
菜谱创建于:2018年02月11日 00:19
应季菜肴
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