鲫鱼萝卜汤
鲫鱼萝卜汤具有消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病能起到药疗作用。
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食材
- 鲫鱼 1条
- 白萝卜 1小根
- 葱 少许
- 姜 几片
- 油 1汤匙
- 盐 3小勺子
- 料酒 适量
步骤
2. 鲫鱼表面抹上少许盐和料酒,腌制15分钟!
3. 15分钟以后用厨房纸把鲫鱼表面擦干,锅里烧热放油,把鲫鱼放到锅里煎,刚放进去不要动鲫鱼!
4. 一面煎好翻另一面煎,煎至两面金黄加少量料酒,放入葱段和生姜片!
5. 倒入适量清水大火煮20分钟!
6. 煮鱼的时候把萝卜去皮切丝备用!
7. 20分钟以后倒入萝卜,放入盐继续煮5分钟左右,调入少量胡椒粉就可以了!
8. 一碗鲜美的鱼汤,养颜减肥,送给女王们!
小贴士
- 煎鱼不破皮的技巧去问度娘吧!😜
菜谱创建于:2018年03月08日 22:32