木耳山药菜鸡肉

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绿色厨房1542

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食材

木耳十朵
山药 200克
鸡胸肉 100克

步骤

木耳山药菜鸡肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>和青豆放碗里备用

1. 木耳和青豆放碗里备用

木耳山药菜鸡肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>焯一下水，捞出过凉备用

2. 山药焯一下水，捞出过凉备用

木耳山药菜鸡肉,鸡肉切片备用

3. 鸡肉切片备用

木耳山药菜鸡肉,蒜切末备用

4. 蒜切末备用

木耳山药菜鸡肉,木耳和青豆也焯一下水备用

5. 木耳和青豆也焯一下水备用

木耳山药菜鸡肉,锅烧热，放入食用油

6. 锅烧热，放入食用油

木耳山药菜鸡肉,放入鸡肉和山药翻炒均匀

7. 放入鸡肉和山药翻炒均匀

木耳山药菜鸡肉,加入木耳和青豆翻炒均匀

8. 加入木耳和青豆翻炒均匀

木耳山药菜鸡肉,加入一小勺盐

9. 加入一小勺盐

木耳山药菜鸡肉,加入一小勺鸡精

10. 加入一小勺鸡精

木耳山药菜鸡肉,做好的山药木耳炒鸡肉。

11. 做好的山药木耳炒鸡肉。

小贴士

山药焯水时间不要太长，口感不清脆。

菜谱创建于:2018年03月11日 22:04

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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