土豆焖鸭

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病了一个星期，今天才抽出时间来给自己做一道菜

MoMo38834

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食材

鸭腿 1个
小土豆 4个
姜片适量
料酒一勺
蚝油一勺
酱油适量
盐适量

步骤

土豆焖鸭,将所有材料准备好，土豆切成滚刀状

1. 将所有材料准备好，土豆切成滚刀状

土豆焖鸭,花生油烧热，放入姜片爆香，再放入土豆煸炒一下，放鸭肉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>一起炒匀

2. 花生油烧热，放入姜片爆香，再放入土豆煸炒一下，放鸭肉，酱油，蚝油一起炒匀

土豆焖鸭,闻到香味后，就可以放水，水要没过鸭肉，中火焖烧，差不多熟的时候再大火收汁。觉得可以了，关火摆盘。

3. 闻到香味后，就可以放水，水要没过鸭肉，中火焖烧，差不多熟的时候再大火收汁。觉得可以了，关火摆盘。

菜谱创建于:2018年04月16日 20:52

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