紫薯小馒头,早餐好伴侣

紫薯小馒头,早餐好伴侣

匆忙的早晨,一款非常棒的主食。

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食材

  • 面粉 400克
  • 紫薯 250克
  • 牛奶 140豪升
  • 发酵粉 3克
  • 荞麦面 100克

步骤

紫薯小馒头,早餐好伴侣,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>。

1. 准备好紫薯

紫薯小馒头,早餐好伴侣,削皮。

2. 削皮。

紫薯小馒头,早餐好伴侣,切片,上锅蒸熟。压成泥。

3. 切片,上锅蒸熟。压成泥。

紫薯小馒头,早餐好伴侣,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 739'>发酵粉</a>用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>化开。

4. 发酵粉牛奶化开。

紫薯小馒头,早餐好伴侣,两种<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>放一起。

5. 两种面粉放一起。

紫薯小馒头,早餐好伴侣,加入紫薯泥。

6. 加入紫薯泥。

紫薯小馒头,早餐好伴侣,少量多次加入牛奶搅成絮状,揉成面团盖保鲜膜。

7. 少量多次加入牛奶搅成絮状,揉成面团盖保鲜膜。

紫薯小馒头,早餐好伴侣,发酵至两倍大时。

8. 发酵至两倍大时。

紫薯小馒头,早餐好伴侣,拿出来排气,揉成团。

9. 拿出来排气,揉成团。

紫薯小馒头,早餐好伴侣,搓成长条。

10. 搓成长条。

紫薯小馒头,早餐好伴侣,切成大小一致的。

11. 切成大小一致的。

紫薯小馒头,早餐好伴侣,放入蒸篦。蒸锅冷水大火烧开,中火十五分钟后就好。

12. 放入蒸篦。蒸锅冷水大火烧开,中火十五分钟后就好。

紫薯小馒头,早餐好伴侣,关火,焖五分钟出锅。

13. 关火,焖五分钟出锅。

紫薯小馒头,早餐好伴侣,成品。

14. 成品。

紫薯小馒头,早餐好伴侣,成品。

15. 成品。

紫薯小馒头,早餐好伴侣,成品。

16. 成品。

小贴士

  1. 1.世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。
  2. 2.崇尚健康的灵魂终会相遇,就像你等到我,而我等到你一样。
  3. 3.分享是一种美德,但原创作品,个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。
菜谱创建于:2018年04月22日 07:16

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