紫薯小馒头，早餐好伴侣
匆忙的早晨，一款非常棒的主食。
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食材
- 面粉 400克
- 紫薯 250克
- 牛奶 140豪升
- 发酵粉 3克
- 荞麦面 100克
步骤
1. 准备好紫薯。
2. 削皮。
3. 切片，上锅蒸熟。压成泥。
5. 两种面粉放一起。
6. 加入紫薯泥。
7. 少量多次加入牛奶搅成絮状，揉成面团盖保鲜膜。
8. 发酵至两倍大时。
9. 拿出来排气，揉成团。
10. 搓成长条。
11. 切成大小一致的。
12. 放入蒸篦。蒸锅冷水大火烧开，中火十五分钟后就好。
13. 关火，焖五分钟出锅。
14. 成品。
15. 成品。
16. 成品。
小贴士
- 1.世界上没有不好的食物，也没有全能的食物，合理搭配，吃出健康。
- 2.崇尚健康的灵魂终会相遇，就像你等到我，而我等到你一样。
- 3.分享是一种美德，但原创作品，个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。
菜谱创建于:2018年04月22日 07:16
