凉拌蒜蓉豇豆
甜咸辣加上蒜蓉的味道,让这道菜口感丰富,凉爽可口!
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食材
- 豇豆 几根
- 蒜 三瓣
- 辣椒油 半勺
- 糖 一勺
- 醋 一勺
- 酱油 一勺
- 盐 一勺
步骤
1. 先把豇豆洗干净
2. 切小段
3. 蒜切盛蒜蓉
4. 准备好辣椒油
5. 然后锅里多倒点油
6. 把豇豆放进去炸一下
7. 炸至出褶皱,有点变成黄色,即可捞出
8. 然后装入一个大碗里
9. 把豇豆和蒜蓉放一起
10. 加半勺辣椒油
11. 再加一勺酱油
12. 一勺醋
13. 一勺糖
14. 一勺要
15. 拌匀
16. 好了,可以吃了
小贴士
- 炸豇豆时,多放点油,油温六成时就可以放进去炸,小火炸,炸至有点变黄,豇豆出现褶皱就可以了
菜谱创建于:2018年04月25日 05:24