凉拌西兰花
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食材
- 西兰花 1颗
- 蒜米 3颗
- 小米辣 适量
步骤
1. 备好图中材料
2. 蒜米，小米辣，切丁
3. 加入2勺酱油，0.5勺白糖，0.5勺蚝油，2勺米醋或陈醋（看个人喜好）适量香油，搅拌备用
4. 西兰花摘小朵，洗净，菜杆不要扔，切成图片中的形状（摘好后，加入适量盐泡10-20分钟）
5. 锅内放水，煮开
6. 水开后，放入西兰花，煮熟
7. 捞出沥干水
8. 摆盘
9. 淋入调制好的酱料，即可
10. 成品图
11. 成品图
12. 成品图
13. 成品图
14. 成品图
15. 成品图
菜谱创建于:2018年04月27日 16:37
