凉拌西兰花

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食材

西兰花 1颗
蒜 4瓣
橄榄油 1大勺
香油 1大勺
醋 3大勺
黑胡椒粉 3小勺
糖 1小勺
盐 1小勺

步骤

凉拌西兰花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>掰成小朵，用盐水泡15分钟，淋干水

1. 西兰花掰成小朵，用盐水泡15分钟，淋干水

凉拌西兰花,做锅，水开，放西兰花抄2分钟，淋干水

2. 做锅，水开，放西兰花抄2分钟，淋干水

凉拌西兰花,放凉水里，这样会很脆哦

3. 放凉水里，这样会很脆哦

凉拌西兰花,蒜切末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、醋、黑胡椒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、盐拌匀

4. 蒜切末，橄榄油、香油、醋、黑胡椒、糖、盐拌匀

凉拌西兰花,盛出菜花淋干水，摆盘。蘸料很好吃！

5. 盛出菜花淋干水，摆盘。蘸料很好吃！

小贴士

西兰花梗不要浪费，切片抄水，一样好吃
冬天就不用过凉水，抄水直接装盘

菜谱创建于:2014年09月07日 22:37

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