烤箱版无油麻辣鸡米花
烤箱版麻辣鸡米花比不过油炸的香，但是比油炸的健康少油。
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食材
- 太阳谷去皮鸡大胸 一块
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 白胡椒粉 适量
- 花椒粉 适量
- 辣椒面 适量
- 孜然粉 少许
- 淀粉 适量
- 蛋黄 一个
- 面包糠 适量
- 料酒 适量
步骤
1. 太阳谷去皮鸡大胸，取一大块，洗净。
2. 先切条再切丁，个人建议别太大。
4. 加一个蛋黄用手抓匀。
5. 加适量淀粉。
6. 用筷子搅匀，腌制两小时以上(我放冰箱里了)。
7. 准备面包糠。
8. 取一块鸡粒放面包糠中。
9. 包裹均匀。
10. 烤盘放锡纸，逐一摆放好鸡粒，同时预热烤箱。
11. 烤箱预热，200度20分钟。 ～视个人烤箱脾气定时间。
12. 取出。
13. 可以蘸自己喜欢的酱吃。
14. 快来吧！
菜谱创建于:2018年04月28日 13:55
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