鲜肉粽
每当端午节快到来时,我都会回娘家看望妈妈,妈妈就会为我们包粽子吃!
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食材
- 猪肉 糯米
- 粽叶 老抽酱油
步骤
1. 把粽叶洗净,宽头那头用剪刀剪平备用!
2. 糯米先洗净也放一边!
3. 等糯米洗过后十几分钟后倒入老抽酱油和少许盐!
4. 调匀后就等着包了!
5. 猪肉里调和点老抽酱油至深色就好(加多加少看自己口味)!
6. 用粽叶把米包裹起来(不知道怎么包去看我发的视频)!
7. 开火烧,注水一定要没(mo)过粽子要不然里面会不熟的,基本上水快烧干了后再放次水再烧干就可以了!
8. 拆开粽叶露出米饭,全部熟了就ok!
9. 里面鲜肉香味扑鼻,美味极了!
菜谱创建于:2018年04月29日 23:33