双茄打卤面
宝宝的辅食总是吃米粥，面条，单一的煮法宝宝吃久了也会腻的，偶尔换换做法，宝贝会吃得更开心。简单的食材瞬间秒变一道新的辅食了，打卤的做法就是把双茄跟肉的滋味渗进卤汁中，然后浇在软嫩香滑的面条上，光是想想，已经要留口水了。而且在视觉上，这么丰富的颜色也会瞬间让宝贝食欲大增的。适合10+以上宝宝食用
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食材
- 牛肉 适量
- 茄子 适量
- 番茄 半个
- 虾皮粉 少许
- 玉米淀粉 少许
- 果蔬面 适量
步骤
1. 准备食材如上图
3. 牛肉剁成碎末
4. 加入少许玉米淀粉抓匀
5. 锅内滴入少许食用油
6. 倒入牛肉末翻炒
7. 炒至变色，倒入切好的番茄茄子丁
8. 炒至番茄出汁后加入少许虾皮粉
9. 然后加入适量的清水没过食材，盖上锅盖，大火煮开后转小火继续煮
10. 煮至汤汁浓稠并且熟透即可关火
11. 另外起一个锅，水开至冒小气泡倒入果蔬面，煮三分钟后焖锅两分钟就差不多熟透
12. 沥水捞起
13. 倒入碗内
14. 双茄酱淋在面上即可食用
15. 香喷喷的打卤面搞定咯，简简单单的食材也可以做一顿辅食的哦
16. 辅食交流微信13860164332
菜谱创建于:2018年06月04日 15:38
