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1. 鸭肫洗净切片
2. 青椒切片
3. 红椒切片
4. 蒜头
5. 生姜
6. 热锅倒油下入生姜和少许红椒
7. 倒入鸭肫
8. 放入蒜头
9. 倒入料酒
10. 倒入醋
11. 倒入生抽和老抽
12. 下入青椒红椒和盐
13. 美味就完成啦!