爆炒花甲
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食材
- 花椒1把
- 料酒适量
- 红椒3个
- 辣椒酱4汤匙
- 蒜5瓣
- 盐少许
- 葱花适量
- 生姜适量
- 柠檬1个
步骤
1. 锅入花椒、料酒倒入花甲倒适量清水中火煮10分钟
2. 红椒、生姜、葱切好备用
3. 调个碗汁、碗中加辣椒酱、料酒、蒜沫拌匀备用
4. 锅内热油、倒入红辣椒、生姜丝爆炒出香味
5. 倒入花甲加少许盐爆炒中
6. 炒一会儿再加入生抽调味
7. 倒入调好的辣椒关火
8. 洒入葱花挤入柠檬汁即可出锅开吃啦
菜谱创建于:2018年06月19日 21:30
