鲜族蒜泥茄子
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食材
- 茄子6斤
- 香菜2两
- 大蒜9头
- 盐可多放
- 鸡精适量
步骤
1. 蒸茄子20分钟左右,不要太烂
2. 大蒜拍扁
3. 大蒜放盐,砸成蒜泥
4. 香菜切小段
5. 蒜泥,香菜混合
6. 茄子切口塞蒜泥馅
7. 依个人口味放入馅的多少
8. 成品是这个样子滴
菜谱创建于:2018年06月27日 11:16
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1. 蒸茄子20分钟左右,不要太烂
2. 大蒜拍扁
3. 大蒜放盐,砸成蒜泥
4. 香菜切小段
5. 蒜泥,香菜混合
6. 茄子切口塞蒜泥馅
7. 依个人口味放入馅的多少
8. 成品是这个样子滴