番茄鲫鱼汤

番茄鲫鱼汤

一般人觉得鱼很腥,都会做的又酸又辣,今天给大家推荐一种男女老少都能吃的鱼汤,原汁原味,什么酸菜鱼啊大家就不要吃了,酸菜是腌菜,吃多了致癌喔

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食材

  • 鲫鱼 2条
  • 番茄(带酸味的,不要甜的) 2个
  • 生姜
  • 鸡精

步骤

番茄鲫鱼汤,先把鱼洗净,然后在鱼背上划几刀,这样更入味,然后用盐腌一下,番茄切片

1. 先把鱼洗净,然后在鱼背上划几刀,这样更入味,然后用盐腌一下,番茄切片

番茄鲫鱼汤,锅中放油撒一层薄薄的盐,这样可以防止鱼粘锅,油烧热后就把鱼放进去煎,慢慢煎,一定要煎好

2. 锅中放油撒一层薄薄的盐,这样可以防止鱼粘锅,油烧热后就把鱼放进去煎,慢慢煎,一定要煎好

番茄鲫鱼汤,煎到两面金黄就可以放水了,最好冷水

3. 煎到两面金黄就可以放水了,最好冷水

番茄鲫鱼汤,然后再把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>蒜放进去,放适量盐跟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,在把番茄放进去煮

4. 然后再把生姜蒜放进去,放适量盐跟鸡精,在把番茄放进去煮

番茄鲫鱼汤,哇,煮好啦,味道酸酸甜甜的,小孩老人都喜欢吃,也不腥,调料也很少,健康饮食喔

5. 哇,煮好啦,味道酸酸甜甜的,小孩老人都喜欢吃,也不腥,调料也很少,健康饮食喔

菜谱创建于:2016年05月20日 18:31

应季菜肴

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