快手正餐 四喜烤麸
十多年前在上海一个亲戚家吃了这道菜
从此爱上
一发不可收拾😜
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食材
步骤
1. 第一步:准备好所有食材
泡发两小时左右
2. 第二步:所有食材反复冲洗干净
烤麸、香菇切块
3. 第三步:锅里多放点油
放入所有食材翻炒片刻
4. 第四步:放盐、糖要多放点、老抽上色
翻炒均匀
5. 第五步:放水 ，大火烧开
盖上锅盖小火焖半小时左右
6. 第六步:所有汤汁全被吸收了
特别入味
7. 第七步:味道偏甜一点
喝粥、吃饭搭配烤麸
都是不错的选择
菜谱创建于:2018年07月30日 20:25
应季菜肴
