四喜烤麸

四喜烤麸

糖小饼

+关注

423 菜谱

10051 粉丝

25 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 烤麸
  • 香菇
  • 木耳
  • 金针菜
  • 花生
  • 老抽 1平铲
  • 生抽 1平铲
  • 料酒 1平铲
  • 白糖 2大勺
  • 盐
  • 香油 1汤匙

步骤

四喜烤麸,干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>，干压缩<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>，干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3664'>金针菜</a>用凉水泡发，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切片。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>撕小片。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3664'>金针菜</a>切段备用

1. 干香菇，干压缩木耳，干金针菜用凉水泡发，香菇切片。木耳撕小片。金针菜切段备用

四喜烤麸,泡发脱水<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 486'>烤麸</a>泡发时间长至三五个小时

2. 泡发脱水烤麸泡发时间长至三五个小时

四喜烤麸,泡好的烤麸焯一下水（去除一些豆腥味）后捞出沥干

3. 泡好的烤麸焯一下水（去除一些豆腥味）后捞出沥干

四喜烤麸,起油锅。加入焯过水的烤麸翻炒

4. 起油锅。加入焯过水的烤麸翻炒

四喜烤麸,加入金针菜。木耳。香菇。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>米。烹入酱油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。加盐糖调味，加入清水至正好没过所有材料，小火煮至汤汁收浓后淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>即可

5. 加入金针菜。木耳。香菇。花生米。烹入酱油，料酒。加盐糖调味，加入清水至正好没过所有材料，小火煮至汤汁收浓后淋入香油即可

菜谱创建于:2013年09月17日 20:42
梨子的做法
鸡屁股的做法
孕期的做法
甜点的做法

应季菜肴

春笋炒腊肠 春笋炒腊肠 樱花青团 樱花青团 香椿厚蛋烧 香椿厚蛋烧 #春天的颜色#最补钙的食物，虾米炒芥菜 #春天的颜色#最补钙的食物，虾米炒芥菜
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号