豇豆菜疙瘩

豇豆菜疙瘩

炎炎夏日，来份Q弹的菜疙瘩，配上酸辣汁子，美味又营养！

当当那个当

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食材

豇豆一把
面粉半碗
盐半勺
十三香半勺
鸡精 1/3勺

步骤

豇豆菜疙瘩,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 60'>豇豆</a>洗干净

1. 豇豆洗干净

豇豆菜疙瘩,切成碎末

2. 切成碎末

豇豆菜疙瘩,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>

3. 加入十三香

豇豆菜疙瘩,加入盐

4. 加入盐

豇豆菜疙瘩,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

5. 加入鸡精

豇豆菜疙瘩,用手抓揉拌匀

6. 用手抓揉拌匀

豇豆菜疙瘩,待豆角变软出一点水份的时候放入半碗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

7. 待豆角变软出一点水份的时候放入半碗面粉

豇豆菜疙瘩,拌匀成糊状

8. 拌匀成糊状

豇豆菜疙瘩,将拌好的豇豆糊揉成小团子，中间按压成窝窝头状，上锅蒸十分钟

9. 将拌好的豇豆糊揉成小团子，中间按压成窝窝头状，上锅蒸十分钟

豇豆菜疙瘩,待放凉一点口感更Q弹，配上酸辣汁子，完美！

10. 待放凉一点口感更Q弹，配上酸辣汁子，完美！

菜谱创建于:2018年08月01日 11:30

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